Spoon De Luxe

Berlin

Un voyage de trois jours dans la capitale allemande, entre passé et présent. Le premier jour est consacré au Vieux Berlin (d’après-guerre) et à la dégustation de recettes ancestrales, comme la seule et unique currywurst. Dès le second jour, nous  plongeons dans la Berlin ‘branchée’ en allant à la rencontre des jeunes chefs qui donnent à la cuisine allemande ses nouvelles lettres de noblesse.